家族亭での、店舗運営全般のお仕事です。具体的には、接客・調理業務全般、食材管理や経費管理、人材の育成や、店舗目標に対する数値管理もお願いします。飲食店経験者の方であれば店長経験は問いません。マネジメント研修や社外研修などスキルアップに必要な教育制度が充実しています。
業績に合わせて6月と12月の年2回、ボーナスをお渡ししています。実際に昨年度も2ヵ月分のボーナスを支給。利益を正社員のみなさんに正しく還元しています。評価制度の公平性や福利厚生の充実などはもちろんですが、仕事へのモチベーションを大きく左右する収入面においても、頑張る人を応援する会社です。
おいしくてお得なまかない付きで和食の調理技術が学べるため、「おうちでおいしい和食を作りたい」「食費を抑えたい」という主婦(夫)の方におすすめの職場です。「子どもがいるので短い勤務時間で働きたい」という、ママやパパのご希望にも柔軟に対応しますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
家族亭グループでは「食」に携わる企業として、お客さまはもちろん、スタッフの健康も大切に考えています。その一つとして、店舗内は完全禁煙としています。受動喫煙の心配がないので、たばこを吸わない方も集中して仕事ができます(店舗によっては、入居する施設内に喫煙室を設けている場合もあります)。
『家族亭』は、カジュアルな雰囲気の中で、丁寧に引き出した出汁とこだわりのそばが味わえる和食店です。出汁は数種類の節を使い、毎朝、店舗で仕込んでいます。そばは素材を厳選。創業時から注文ごとに茹でたてをご提供しています。出汁を含ませた衣と素材本来の味が楽しめる天ぷらも人気です。