家族庵での、店舗運営全般のお仕事です。具体的には、接客・調理業務全般、食材管理や経費管理、人材の育成や、店舗目標に対する数値管理もお願いします。飲食店経験者の方であれば店長経験は問いません。マネジメント研修や社外研修などスキルアップに必要な教育制度が充実しています。
業績に合わせて6月と12月の年2回、ボーナスをお渡ししています。実際に昨年度も2ヵ月分のボーナスを支給。利益を正社員のみなさんに正しく還元しています。評価制度の公平性や福利厚生の充実などはもちろんですが、仕事へのモチベーションを大きく左右する収入面においても、頑張る人を応援する会社です。
動画をはじめとした電子マニュアルを完備！機械の使い方やレシピなど、店舗でのお仕事内容をすべてマニュアルで確認できます。実際の手順を映像で見て確認できるマニュアル動画はとても分かりやすく、スタッフからも好評です。未経験の方も電子マニュアルを活用し、早く慣れていくことができるので安心です。
おいしくてお得なまかない付きで和食の調理技術が学べるため、「おうちでおいしい和食を作りたい」「食費を抑えたい」という主婦（夫）の方におすすめの職場です。「子どもがいるので短い勤務時間で働きたい」という、ママやパパのご希望にも柔軟に対応しますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
『家族庵ファミリー』は、地元の食材を活かした、地域密着型の和食レストランです。駿河湾産のしらすや桜海老を使ったそばやかき揚げ、駿河湾で水揚げされたまぐろ丼、沼津のブランド豚・石塚麦豚のとんかつなど、沼津グルメを堪能できます。店舗は駿河湾沼津SAの2階に位置し、駿河湾を一望する眺望も自慢です。
